A Prefeitura de Nioaque, por meio da Secretaria Municipal de Assistência Social, concluiu uma etapa de qualificação em Culinária voltada à capacitação da população. Realizado no Centro de Referência de Assistência Social (CRAS), o curso proporcionou às participantes momentos de aprendizado, troca de experiências e desenvolvimento de novas habilidades.
A formação teve início em julho e chegou à etapa de conclusão após reunir participantes interessadas em aprimorar os conhecimentos na área da culinária. Ao longo da capacitação, foram apresentadas novas técnicas, diferentes tipos de preparo e conhecimentos que contribuíram para ampliar a confiança das participantes na execução das receitas.
A iniciativa faz parte das ações previstas no Plano de Desenvolvimento Municipal (PDM) de Nioaque, elaborado e acompanhado pelo Sebrae, com foco no fortalecimento da inclusão socioprodutiva, na autonomia das famílias e na criação de oportunidades de geração de renda.
O curso foi realizado pelo Sebrae, com apoio da Prefeitura de Nioaque, por meio da Secretaria Municipal de Assistência Social e da SEMDITEC. A capacitação também contou com a parceria do 9º GAC de Nioaque, responsável pelo encaminhamento de cinco participantes para o curso.
A professora Edilene Botelho destacou a experiência proporcionada pela capacitação e os conhecimentos adquiridos durante as aulas.
“A experiência foi incrível. Aprendi técnicas que eu não fazia ideia, provei pratos maravilhosos e conheci pessoas queridas. O curso superou minhas expectativas do início ao fim. Eu aprendi muito e saí de lá com muito mais confiança e paixão pela cozinha”, relatou.
Edilene também agradeceu às instituições envolvidas na realização da capacitação e destacou o acolhimento oferecido pela equipe do CRAS.
“Em nome das meninas, do pessoal do nosso grupo, quero agradecer ao Sebrae e ao prefeito André pela iniciativa de trazer esse curso para a população de Nioaque, em especial para o público das mulheres. Também não posso esquecer da Tamires Maidana e das meninas, das funcionárias do CRAS, por todo o acolhimento. Elas nos atenderam com muita atenção. Foi muito bom”, afirmou.
Para a secretária municipal de Assistência Social, Tessa Ribeiro, ações de qualificação podem contribuir para ampliar as possibilidades profissionais e pessoais dos participantes.
“Quando oferecemos uma qualificação, estamos proporcionando conhecimento, novas experiências e ferramentas que podem fazer diferença na vida das pessoas. A culinária, além de ser uma área que desperta muito interesse, também pode abrir portas para quem deseja empreender e buscar uma nova fonte de renda. Para nós, da Assistência Social, é muito importante poder contribuir para esse processo”, destacou.
A iniciativa reforça a importância da parceria entre o poder público, instituições e entidades para ampliar o acesso da população a oportunidades de capacitação. Ao final do curso, as participantes levaram não apenas novos conhecimentos sobre culinária, mas também experiências e maior confiança para colocar em prática o que aprenderam.
A Prefeitura de Nioaque informou que segue buscando parcerias e novas oportunidades de qualificação, com o objetivo de contribuir para o desenvolvimento das famílias, o fortalecimento da autonomia e a criação de alternativas de geração de renda para a população.
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